在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李立宏
陈佩斯 李立群 季冠霖 付博文 张磊 李立宏 赵毅 胡健 樊俊航
申世佑 刘思奇 张茗 贾晨露 杨凝 宝木中阳 姜广涛 山新 徐春妮 张鹂 李立宏 王凯 刘炫锐 潘延 符冲 崔杰 陈兆雄
李墨之 代高政 尚妙仪 罗楚凡
丁勇岱 谢兰 石均平 谷子 李云娟 王冰 徐秀丽 李杨生 马迎春 郭涛 桑宝 葛亚明 李雨森 武崇仁 王洪光
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李卓尧 伍雅露 王奇煊 温昕
祝绪丹 赖艺 徐申东 侯俊丞 宋奕星 王宇威 郭威 卢婕 万翔 施羽 李立北 杜双宇 刘冠麟 黄湄媚
何晟铭 蒋梦婕 高洋 吕佳容 王琳 汤镇业 汤镇宗 吴岱融 马敬涵 李泰 赵楚纶 汪汐潮
张彬彬 孙珍妮 汪铎 张雅钦 吴宇恒 陈雨贤 陈牧驰 王子璇 韩栋 于歆童 荣梓希 陈思斯 黄婷婷 胡文煊 丹增晋美 董子凡 孙子航 王佳璇 徐扬灏 李祉默 杨博潇 祖卡尔 段星羽 于洋 宋麒 赵子络 符骞文 王昱凯 李哲序
未知
王洛勇 陆玲
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吕丽萍 佟瑞欣 李易祥 傅晶
孙洪涛 李进 马强 陈果 孙岩 牛军
演员：李墨之 代高政 尚妙仪 罗楚凡
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